Гурули

это блюдо грузинской кухни, которое получается вкусным, сытным и очень ароматным Один из самых важных ингредиентов — это курица с добавление грибов, репчатого лука и нежных сливок

Долма

Долма,дулма,толма-все это названия одного из самых распространенных блюд Закавказья,Средней Азии и Балканского полуосторова.Голубцы приготовленные из нежных виноградных листьев с сочной мясной начинкой и рисом.

Жаренный сулугуни с инжирным вареньем

Грузины считают что сыр это закуска долголетия! Нежные ломтики сулугуни обжаренные в панировке с ароматным инжирным вареньем

Запеченый сулугуни

Нет ничего вкуснее тягучего расплавленного сулугуни с горячим и хрустящим шотис пури!

Майонез

Оджахури

значит «домашнее», то есть блюдо для всей семьи Очень сытное блюдо со свининой, запеченным картофелем в специях и свежим луком

Рулетики из баклажанов

Уникальный по набору своих свойств полезных для здоровья,баклажан имеет незабываемый вкус!Тонкие слайсы баклажана обжаренные в масле с пикантной начинкой из орехов,аджики,чеснока и сванской соли!

Салат с грузинским акцентом

Домашний, крупно нарезанный салат с сочными томатами, огурцами и кольцами лука. Заправлен растительным маслом и сванской солью.

Сацибели

томат, чеснок, лук, аджика

Свинина в апельсиново винном соусе

Это яркие краски разнотравья и овощей, дурманящий аромат специй , острота чили и сладость грузинского вина.Томленая свинина в белом вине и апельсиновом соке, с добавлением долек картофеля, маслин, и свежего перца чили

Семга по-гурийски

Сочное филе семги запеченное в фольге с оригинальным соусом на основе сливок,шпината,жареного лука и ароматных специй

Семейное оджахури

Кусочки нежной свинины с запеченым в специях картофеле.Пордается с томатами и кольцами лука

Сметана

Сметанно-чесночный

сметана, чеснок, зелень

Солнце Тбилисо

Один из самых популярных салатов Грузии. Все компоненты выкладываются в виде Солнца. Это салат из свежих томатов, огурцов, свеклы, куриного яйца, нежной говядины, морковью по-восточному и хрустящего

Солянка

Традиционный рецепт на грузинский манер Говядина,буженина и копченая колбаска тушеная в ароматном соусе со специями, томатами, чесноком, солеными огурцами и зеленью

Тарелка грузинских деликатесов

Мясные деликатесы для мужчин с твердым характером!Суджук- сушеная колбаса с острым вкусом и ароматом пряностей(говядина),бастурма-настоящая закуска для гурмана,вяленое мясо говядины со стойким особенным ароматом

Тарелка любимых кавказских сыров

Было бы хорошее вино,кусок хлеба с сыром и гора зелени и, главное,достойные люди- и для правильного грузинского застолья уже достаточно!Тарелка из грузинских, традиционных сыров: домашнего имеретинского, молочного сулгуни и джила.

Харчо

Суп харчо – одно из самых известных и популярных супов Грузии. Кушанье возникло именно там и с тех пор считается национальным блюдом грузин. Перепутать харчо с другим первым блюдом невозможно Суп с насыщенным вкусом. Отварная говядина, рис, томаты,кинза специи и соус Ткемали, который придает

Хачапури по-аджарски

Форма этого хачапури была придумана женами грузинских рыбаков,так они проявляли свою любовь и заботу,желая солнечного дня и удачного лова. Сочная лепешка в виде лодочки с нежнейшим сыром сулугуни и яичным желтком